群馬 箕郷町の“せきざわ” [ソバ喰い]
セキザワ ソバ喰い回顧 第八弾
群馬 箕郷町のお店 せきざわ です
この10月 店を閉めて 自らのソバ畑がある長野県小布施町に移ります
さらなるそばの進化を目指すようです
横浜からは、さらに遠くなってしまいます また、行けるかしら........
訪問した前日 宿泊した日光 湯元にある “つるや羊羹” 塩羊羹が名物です
前日 予約がオススメ 当日は、雪の降る朝でした
日光から群馬へ抜ける 国道122号線 途中の草木湖
せきざわ 群馬からソバ畑の近く 長野に移ります(dancyu 05/12月号より)
長野県上高井郡小布施町大字中松字古堂872-9 ☎026-247-5652 関沢 賢治氏
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