根岸線 山手駅の「百花」

手打ちそば　百花　ヒャッカ　　　　ソバ喰い 第三十八弾




　　　　今日も、お願いしたのは、かけとせいろ

　ここのそば粉は、半年に一度味わっている葛飾の「玄庵」が挽いているものです
　「玄庵」は、常陸秋そばを主に取扱っていますが、ここのは、北海道 黒松内の奈川在来種と思います
　ご主人は、「玄庵」が主宰する そば打ち教室「江戸東京そばの会」の第46期生です
　　　（立石の「玄庵」には、この日曜日行ってきました　明日、報告致します♪）

　そばもおいしいけど、自分には、かけそばのつゆがすご??く、おいしかった　
　でも、すご??く高いのです　あの荻窪の有名店でさえ735円なのに....（おかしな比較ですネ！）
　　（あと、いつもの小言をひとつ！　ここも、せいろにそば徳利では、アリマセンでした）





この暖簾のさきに、普通の家と同じ開きドアの玄関があります

　　　　　　　　　　　「百花」の花は、この傍らに植わるヒメシャラのことでしょうか？
　　　　　　　　　　　





帰り際、山手駅を、ちょうどタンク列車が通過していきました
　根岸線には、貨物列車も走ります　根岸製油所で精製したガソリンを全国に届けているようです
　JR貨物の「EF210形 桃太郎」電気機関車に牽かれる、タンク車 タキ1000は、
　　　　　　　　　　搭載量45t、搭載可能容積は約60KL、大型タンクローリー二台分だそうです
　　　　　　　　　　この画像は、グリーン色なので、日本石油輸送所有のものです
　　　　　　　　　　青15号（インクブルー）は、日本オイルターミナルの所有だそうです
　E233系が走る京浜東北線は、山手線同様、D-ATC化されていますが.....　
　　　根岸線は、きっと、この貨物運転のために、ATSのままなんでしょうネ　線路際に信号機が建っています

　　　　　　　




　　　　　　　「手打ちそば 百花」
　　　　　　　　　　横浜市中区竹之丸 77
　　　　　　　　　　　佐々木 輝光 氏
　　　　　　　　　　　045-212-1867
　　　　　　　　　　休み　月・火曜
　　　　　　　　　　11時30分?14時30分　
　　　　　　　　　　17時30分?20時（夜は予約制）
　　　　　　　　　　





　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　本日も“トボトボ進行”にご訪問ありがとうございます

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